استيك آلكالاين يك فيلتر قابل حمل است كه هرگاه در بطري نيم ليتري آب قرار گيرد بعد از 15 دقيقه الي 2 ساعت يون فلزات قليايي نظير منيزيوم و كلسيم را به آب داده و خواص سلامت بخش به آب مي دهد. فلزات قليايي از يك سو موجب تعادل اسيد و باز در بدن شده و از طرف ديگر آب را يونيزه كرده و هيدروژن فعال توليد مي كنند كه خواص آنتي اكسيداني بالايي دارد.
تا كنون نظري ثبت نشده است